ハーブ

トゥルシーとは？インドで「聖なるハーブ」として親しまれてきたホーリーバジルをやさしく解説。祈りや暮らしとの関わり、アーユルヴェーダでの捉え方、香りや味の特徴まで、日常に取り入れやすい視点で紹介します。